Sylter Dessert mit Birnen: Geeiste Knusper-Birne
Dieser Nachtisch mit Birnen ist ein eindrucksvolles Kunstwerk und fast zu schön zum Verspeisen: Das Sylter Dessert mit Birnen "Geeiste Knusper-Birne" ist Johannes Kings Lieblingsdessert mit frischen, vollreifen Birnen aus dem eigenen Garten und vermählt diese mit einem selbstgemachten Jus von lokalem Sylter Honig, Vanille und meisterhaftem Cidre. Auch wenn das Birnen-Dessert vom Sternekoch etwas Zeit und eine ruhige Hand benötigt – der vollendete Birnen-Nachtisch wird für Ihre Gäste ganz sicher unvergesslich bleiben...Foto: Luzia Ellert
Tacu Tacu (Peruvian Beans and Rice)
In Peru this pancake of leftover rice and canary beans is often served in individual portions topped with meat or eggs. Yonan prefers pan-frying one large cake that he cuts into wedges.
Levain Bakery-Style White Chocolate Macadamia Nut Cookies | The Domestic Rebel
These Levain Bakery-Style White Chocolate Macadamia Nut Cookies are crazy good! Intensely gooey and sweet with rich nuttiness from the macadamia nuts and melty pockets of white chocolate chips, done in the signature style of famed NYC Levain Bakery!
Creamy Truffle Mushroom Gnocchi
This Mushroom Gnocchi is creamy with an earthy taste of truffles. It's a great comforting, gluten-free dish.
